Stationsweg 39, 1815 CB Alkmaar 

Vegetable Menu

€ 15,50 stuk

41. Dal Fry

Verse gele linzen gekruid met komijn, knoflook, gember en groene chili.
€ 15,50 stuk

42. Dal Makhani

Zwarte linzen en rajma met geplette tomaat, knoflook, gember, boter en zuivelroom, gekookt op laag vuur met kardemom voor een aromatische smaak.
€ 15,50 stuk

43. Chana Masala

Gestoofde kikkererwten met komijn, knoflook, gember en ui in masalasaus.
€ 15,50 stuk

44. Malai Kofta

Vers gemaakte dumplings, licht gekruid en gekookt in een romige cashewsaus.
€ 15,50 stuk

45. Shahi Paneer

Cottage kaas met een rijke cashewnoten- tomatensaus.
€ 15,50 stuk

46. Bhindi Masala

Okra gekookt met uien en speciale Indiase specerijen.
€ 15,50 stuk

47. Mutter Paneer

Paneer en groene erwten gekookt in een rijke cashewnotensaus met Indiase kruiden, gember en knoflook.
€ 15,50 stuk

48. Vegetable Korma

Bloemkool, aardappelen, wortels, bonen en paprika gekookt in een kokoscurry met Indiase specerijen en kruiden.
€ 17,50 stuk

49. Paneer Butter Masala

Vers gemaakte paneer stukken met lichte Indiase kruiden en specerijen. Gekookt met boter in een rijke tomaat, cashewnotenjus, currysaus en hakmasala.
€ 15,50 stuk

50. Mix Vegetable Curry

Een mix van aardappelen, broccoli, bonen en wortels, gebakken en gekookt met komijn, knoflook, gember, ui en currysaus.
€ 15,50 stuk

51. Paneer Chilly

Zachte stukjes verse paneer gemarineerd met grammeel en gefrituurd met paprika.
€ 15,50 stuk

52. Saag Paneer

Gekookte spinazie met stukjes paneer in een smaakvolle saus.