Zacht gekookte stukken lamsfilet bereid met aroma in een hoogwaardige curry gemaakt op de traditionele Indiase manier. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
28. Lamb Rogan Josh
Gestoofde stukjes lamsfilet, voorzichtig gebakken met kruiden en specerijen, en vervolgens gekookt in pittige Rogan Josh-saus met gember en knoflook. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
29. Lamb Masala
Gestoofde stukjes mals lamsvlees gemarineerd met kruiden en Indiase specerijen, gegrild in een tandooroven met stukjes gember, ui, paprika en masalasaus. Geserveerd met basmati rijst of naan brood.
€ 20,50 stuk
30. Lamb Karahi
Lamsklontjes met gebakken ui, tomaat en paprika, gekookt met Indiase kruiden in een pittige en bijzondere jus. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
31. Lamb Vindaloo
Lam Vindaloo is gemaakt op de traditionele Indiase manier. Zachte stukken lamsfilet gekookt in Vindaloo-jus gemaakt met Kashmiri-chili en geroosterde kruiden op aromatische wijze. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
32. Lamb Madras
Zachte stukjes lamsfilet gekookt in Madras-saus. De saus is gemaakt van pittig kruid, gember, knoflook, tomaat, ui en kokosmelk. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
33. Special Lamb Saag
Zacht gekookte stukjes lamsfilet zachtjes gebakken met gember en knoflook en gekookt met romige Spinaziesaag. Geserveerd met basmati rijst of naan brood
€ 20,50 stuk
34. Lamb Kofta
Lamsvlees gehakballetjes gemaakt van kruiden, kruiden met ui, knoflook, soja en gember gekookt in de oven. Geserveerd met basmati rijst of naan brood